• Home
  • Recepten
  • Mediterrane sandwich met mozzarella, rauwe ham en pesto
Image Not Available

Mediterrane sandwich met mozzarella, rauwe ham en pesto

Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 g guacamole
  • Italiaanse kruiden Delhaize
  • 4 kleine broodjes POLARKRAFT Fullkorn
  • 2 kumato tomaten
  • 125 g mozzarella DELHAIZE
  • olijfolie
  • 100 g rauwe ham AGE D’OR AOSTE in sneetjes
  • Verse groene pesto

Bereiding

Deze sandwich kan zowel koud als warm gegeten worden. Het is aan te raden de broodjes altijd op te warmen bijvoorbeeld in een toaster of een grill.
Snijd de mozzarella en de tomaten in fijne schijfjes. Warm de broodjes op in de toaster. Als de broodjes warm zijn smeer dan de onderkant lichtjes in met olijfolie. Voeg vervolgens de sneetjes rauwe ham, de tomaten, de mozzarella en de Italiaanse kruiden toe in deze volgorde. Voeg tenslotte, naar smaak, een beetje pesto toe en uw sandwich is klaar. Garneer met guacamole.

Smakelijk!

Wijnsuggestie:
Segada rood 2005

Het merk Delhaize

Zoveel meer voor je geld - Delhaize