Christers Truffle Mushrooms pasta

Christer’s ‘Truffle Mushrooms’ pasta

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 eieren
  • gehakte peterselie
  • geraspte Parmezaanse kaas
  • 0,5 dl melk
  • 2 pakjes ‘Truffle Mushrooms’ + olie (Medline)
  • 500 g verse pasta naar keuze
  • zout en peper

Bereiding

Kook de pasta gaar en laat uitlekken. Doe de pakjes ‘Truffle Mushrooms’ in de warme kookpot en voeg er de hete pasta aan toe. Klop de eieren los met wat melk en giet op de hete pasta.

Roer alles om en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de pasta over 4 borden. Afwerken met zwarte peper, peterselie en parmezaanse kaas.

Zoveel meer voor je geld - Delhaize