Inleiding

De Actieve voedingspiramide: de ideale richtlijn, elke dag opnieuw

Een evenwichtig eetpatroon bouw je niet op met één maaltijd of op één dag, maar wel na verloop van verschillende dagen of zelfs weken. En het omvat ook lichaamsbeweging, die essentieel is voor een goede energiebalans: door te bewegen verbranden we de calorieën die we binnenkrijgen via onze voeding. Dat concept wordt geïllustreerd aan de hand van de Actieve voedingspiramide.

Evenwicht = gezondheid

Evenwichtig eten betekent de voorkeur geven aan voedingsmiddelen die onze gezondheid ten goede komen (fruit, groenten, zetmeelhouders, vis, …) en andere voedingswaren, zoals suikergoed (snoep, suikerhoudende drank, …), gezouten producten (aperitiefhapjes, chips, …), vette etenswaren (charcuterie, boter, room, …) beperken. Dat wil echter niet zeggen dat je bepaalde producten definitief van het menu moet schrappen! Een evenwichtig eetpatroon bouw je op met alle producten uit de voedingspiramide, steeds in de juiste hoeveelheid.

Evenwichtig hoeft niet saai te zijn

Een beetje overdreven tijdens een feestmaaltijd? Geen probleem, dat kun je best compenseren met lichtere maaltijden erna. Je hoeft niet te vasten, maar zorg ervoor dat je voedingsmiddelen kiest die weinig calorieën bevatten, zoals groenten en fruit (rauwkost, soep, …). Ook een gesuikerd product als chocolade mag je eten in het kader van een evenwichtige voeding, maar niet te veel.

Lichaamsbeweging is ook heel belangrijk

Evenwichtig eten is een must, maar het is niet de enige aanrader voor een gezonde levensstijl. Wandelen, fietsen, de trap nemen, sporten, niet te lang voor de televisie of computer zitten … dat alles moet hand in hand gaan met een evenwichtige voeding. Dat is de ideale manier om je gewicht onder controle te houden en de risico’s op tal van gezondheidsproblemen te beperken.

De vorm van de voedingspiramide

Die is heel belangrijk, want hij illustreert dat de voedselgroepen elkaar aanvullen en toont wat de verhoudingen zijn tussen de verschillende categorieën: de producten onderaan moet je in grotere hoeveelheden eten en/of drinken dan die bovenaan. De grootte van de porties verkleint naarmate je hoger in de piramide komt. En vergeet niet dat lichaamsbeweging heel belangrijk is om calorieën te verbranden!