Welk dieet volg je bij overgewicht? 

Het beste dieet is wellicht het dieet dat je kunt blijven volhouden. Sommige diëten zorgen voor een snel gewichtsverlies, maar daarvoor moet je dan wel enorme inspanningen leveren die je niet heel erg lang zult kunnen volhouden. Dergelijke onzinnige diëten leiden uiteindelijk vaak tot een teleurstellend resultaat en, erger nog, tot telkens nieuwe dieetpogingen. Om je lichaamsgewicht optimaal onder controle te houden, zijn vet- en suikerarme diëten met veel groenten en fruit het meest geschikt. 

Hoe eet ik minder vet? 

Beperk eerst en vooral het ‘zichtbare’ vet: de olie in de pan en in je salade, de margarine of boter op je boterham, slagroom, mayonaise enz. Ga vervolgens op zoek naar de ‘verborgen’ vetten: die zitten in koffiekoeken, gebak, chips, chocolade, koekjes, vette kazen en fijne vleeswaren, gehakt, sommige kant-en-klaarmaaltijden enz. Kijk goed op de etiketten en vergelijk producten onderling. Kies voor bereidingswijzen waarbij je maar weinig vetstoffen nodig hebt: denk aan een stoompan, wok, antiaanbakpan, papillot, oven, grill, microgolf enz. 

Niets is verboden 

Je kunt pasta, rijst, peulvruchten en ook aardappelen eten in matige hoeveelheden. Af en toe mag je jezelf al eens trakteren op een lekker tussendoortje: een stukje chocolade, een koekje, een stukje vruchtencake, of confituur op de boterham, maar altijd in kleine hoeveelheden. Let echter wel op met frisdranken, want die leveren veel calorieën, terwijl water er helemaal geen bevat! 

Hoe zit het dan met light? 

Met producten die minder suiker of vet per portie bevatten, kun je je calorie-inname beperken. Dat effect wordt uiteraard wel tenietgedaan als je er meer van gaat eten! 

Om af te vallen moet je bewegen! 

Een dagelijkse portie lichaamsbeweging helpt om je gewicht en je figuur beter onder controle te houden. Maar bewegen betekent niet noodzakelijk sporten: je kunt bijvoorbeeld ook de trap nemen in plaats van de lift of roltrap, flink doorstappen op korte trajecten, het gebruik van de auto beperken tot het strikt noodzakelijke, een halte eerder of later van de bus of metro stappen, klussen, tuinieren, het huishouden doen, en ga zo maar verder.